Les principales zones productrices sont dans les délégations de Kairouan-Nord (El Gatrania et Dhraa Tammar), de Kairouan-Sud (Khazazia et Aouled Nhar) et de Chebika (Sidi Abdallah). Pour précision, la culture du rosier, qui est pratiquée par 110 agriculteurs en intercalaire, est peu exigeante en eau et en intrants. Le premier festival des roses commence, aujourd’hui, à Kairouan pour se …