Il est vrai que la pénurie, surtout concernant les produits alimentaires, règne un peu partout dans le monde. Mais contrairement à ce qui se passe chez nous, cette pénurie n’est pas le fait de spéculateurs, mais résulte de l’effet des changements climatiques.

C’est ainsi que les sécheresses et, a contrario, les inondations affectent la production du riz aussi bien en Inde qu’au Pakistan. En France, l’élevage bovin subit les effets de la sécheresse avec une production de lait de moindre qualité alors que la grippe aviaire fait des ravages parmi les canards qui sont abattus à tour de bras. Ceci explique cela.

T.B.

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