Quelque 800 infractions ont été relevées et 50 propositions de fermeture de local en infraction aux normes d’hygiène ont été enregistrées par les équipes de contrôle sanitaire dans le cadre d’une campagne d’inspection lancée par le ministère de la santé le 10 avril dernier, a indiqué vendredi Mohamed Rabhi, directeur de l’hygiène et de protection de l’environnement.
Rabhi a ajouté lors d’une conférence de presse, que 25 tonnes de produits alimentaires périmés ont été saisis et plus de 1300 échantillons de produits alimentaires relevés pour analyse.
Quelque 200 équipes assureront dans les différentes régions du pays des opérations de contrôle durant le mois de ramadan, a encore rappelé la même source.
Le président de l’organisation de la défense du consommateur (ODC) Selim Saad Allah a pour sa part signalé que les efforts sont déployés pour renforcer le travail de contrôle mixte appelant notamment le consommateur à éviter les circuits de distribution parallèle.
