La Tunisie prendra part au Championnat du Monde du Couscous. Ce concours aura lieu du 20 au 29 septembre 2019 à San Vito Lo Capo au nord de la Sicile (Italie).

Pour rappel, le couscous tunisien a été honoré en 2018 à un niveau mondial et devant une grande masse de personnalités, de grands chefs étoilés, d’experts gastronomiques et œnologiques et de médias internationaux.

Le chef Karim Bahbah a déclaré à cette occasion que « le couscous tunisien peut facilement devenir un label international, qui véhicule nos messages d’ouverture, d’authenticité et de créativité. Nous espérons décrocher pour la deuxième année consécutive la première place ».

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