Elle obtient son baccalauréat au lycée d’El Menzah VI en 1992. Diplômée de l’École nationale des sciences de l’informatique (ENSI) de La Manouba, elle suit des études d’ingénieurs à l’Institut national des sciences appliquées de Lyon, avant d’obtenir, en 2000, un doctorat en génie informatique dans le même institut.
Elle est chercheuse et enseignante pendant deux ans à la Sorbonne à Paris, avant de devenir maître de conférences à l’ENSI. Elle fonde une société de services informatiques en ingénierie et technologie.
Élue membre de l’assemblée constituante le 23 octobre 2011, elle devient vice-présidente de la commission du préambule, des principes fondamentaux et de la révision de la Constitution, ainsi que rapporteur de la commission des finances, de la planification et du développement.
Lobna Jribi est mariée et mère de deux enfants.
