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Chokri GHARBI

Equipe de rédaction, La Presse

Articles par Chokri GHARBI

Pour débloquer une nouvelle tranche de crédit : Le FMI exige l’accélération des réformes en suspens

La Tunisie est tenue de respecter ses engagements à l’égard du FMI pour pouvoir bénéficier d’une nouvelle tranche des crédits contractés même si les réformes prévues sont impopulaires et risquent de créer une tension sociale dans le pays. Les relations entre la Tunisie et le Fonds monétaire internationale (FMI) ont toujours été excellentes dans la mesure où notre pays était …

Statistiques du secteur du Tourisme au 31 Décembre 2019 : La culture de la performance

Tunis la nuit

D’après les chiffres disponibles, le nombre total de touristes au 31 décembre 2019 s’élève à 9.429.049, soit une évolution de 13,6%. C’est un record que la Tunisie a pu réaliser grâce à une stratégie bien ficelée du ministère du Tourisme et de l’Artisanat qui a su convaincre les touristes à venir passer d’agréables séjours dans un pays caractérisé par la …

Maisons des jeunes : Les raisons d’un abandon

Malgré la rénovation effectuée au niveau des maisons des jeunes par l’introduction de l’Internet notamment, les premiers concernés ne sont pas toujours intéressés de fréquenter ces structures. Dans les années quatre-vingt et quatre-vingt-dix, les maisons des jeunes réparties à travers plusieurs régions du pays étaient prises d’assaut par les jeunes pour pratiquer leurs hobbies comme la musique, la peinture, le …

Crise du lait: Quantités insuffisantes dans certains points de vente

Les ventes du lait stérilisé à la date du 7 novembre 2019 ont été de 1.758.380 litres alors que les quantités stockées étaient de l’ordre de 25.335.293 litres, ce qui est suffisant, en principe, pour satisfaire une demande en évolution constante en lait demi-écrémé. Les quantités de lait demi-écrémé disponibles dans les grandes surfaces sont en quantités limitées. Dans certaines …

Focus Business: Adapter la formation aux besoins de l’économie

Le problème de l’inadéquation du système de formation et d’enseignement avec les besoins de l’économie ne date pas d’aujourd’hui mais se pose avec acuité depuis des décennies. Les pouvoirs publics ont essayé, certes, de résoudre ce problème et ont conçu un certain nombre d’hypothèses sans grand succès dans la mesure où le problème reste entier. Le diplôme en poche, l’apprenant …

Vente de viande blanche: Des conditions d’hygiène déplorables

Le secteur avicole doit répondre aux exigences qualitatives et quantitatives des consommateurs en barrant la route devant les vendeurs anarchiques qui ne disposent pas de patente leur permettant d’exercer ce métier. Il y a des années que les pouvoirs publics ont interdit l’abattage des poulets dans les locaux de vente. Pourtant, l’on constate encore que des vendeurs clandestins sur les …

Innorpi – Onth : La thalassothérapie aura sa certification

Bientôt, l’Innorpi décernera le 1er certificat de conformité selon la norme ISO 17680 (Tourisme et services connexes — Thalassothérapie — Exigences de service). L’Institut national de normalisation et de propriété industrielle (Innorpi) et l’Office national du thermalisme et de l’hydrothérapie (Onth) ont signé, mercredi 25 décembre 2019 au siège de l’office, une convention de partenariat pour la certification des centres …

Production record d’huile d’olive : Au grand bonheur des consommateurs

Les points de vente de l’Office national de l’huile ont été pris d’assaut par les consommateurs pour acheter l’huile d’olive à un prix fort avantageux, à savoir 5D,600 le litre. C’est une décision judicieuse qui permet, enfin, aux citoyens de goûter à un produit du terroir vendu habituellement à un prix inabordable. Les consommateurs ont été agréablement surpris quand l’Office …

Fêtes de fin d’année : Plusieurs pâtissiers épinglés

Les consommateurs devraient soutenir les efforts déployés par le service d’hygiène de la municipalité de Tunis pour barrer la route à ces pâtissiers qui veulent augmenter leurs revenus sans offrir des produits de qualité. La fête de fin d’année constitue une vraie aubaine pour les pâtissiers qui utilisent tous les subterfuges pour attirer les clients et vendre au prix fort …

BILLET : Une année morose

Malgré certains indicateurs positifs enregistrés au cours de 2019, la situation économique est restée plutôt difficile avec une flambée des prix des produits de consommation. Tirée par le tourisme qui a enregistré des chiffres dépassant les 9 millions de touristes et une production abondante des olives et de l’huile d’olive et des céréales, la croissance est restée faible, ce qui …

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