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La Presse de Tunisie

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Accueil Dorra BEN SALEM (Page 3)

Dorra BEN SALEM

Equipe rédaction La Presse de Tunisie

Articles par Dorra BEN SALEM

Artisanat et absence de certification : Le maillon faible

Par Dorra BEN SALEM
28 mai 2025
Rubrique :  Société

A l’exception de quelques sacs à main et autres, sacs de plage sur lesquels Abdelmoïne Ben Maâouia a pris soin d’indiquer son enseigne, aucun produit exposé par les artisans ne mentionne une marque déposée, une provenance, pas même le «Made in Tunisia» qui préserverait l’identité et l’authenticité d’un artisanat digne de tant d’effort et de tant de persévérance ! Le problème …

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Artisanat : Des encouragements pour assurer la relève

Par Dorra BEN SALEM
28 mai 2025
Rubrique :  Société

Passionnés, les artisans actifs ambitionnent d’assurer la relève afin que leurs métiers puissent se développer et acquérir plus de notoriété, de visibilité et de rentabilité.  La promotion de l’artisanat impose la continuité et la valorisation de toutes les composantes de la chaîne de valeur. Mais la principale composante à renforcer demeure, incontestablement, celle des ressources humaines. Or, de nos jours, …

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Plantes médicinales et aromatiques : Retour consenti aux trésors de la nature !

Par Dorra BEN SALEM
25 mai 2025
Rubrique :  Société

Les vertus de la nature remontent à la surface, mises en valeur par des artisanes chevronnées et autres, jeunes et innovantes. C’est que la phytothérapie et l’homéopathie ont su, depuis quelques décennies, se frayer un chemin vers la santé et le bien-être. Aussi, en Tunisie, les plantes et les graines médicinales ont-elles repris de plus belle, restaurant ainsi une panoplie …

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Distillation des plantes aromatiques : Savoir-faire, passion et loyauté

Par Dorra BEN SALEM
25 mai 2025
Rubrique :  Société

Le stand de Aziza Abid ne passe pas inaperçu. Un tourbillon de senteurs captive les visiteurs, les guidant droit vers elle. Aziza figure parmi les doyennes de la distillation des plantes médicinales et aromatiques à l’Ariana, la ville des Rose. Agée de 61 ans, elle ouvrit les yeux, dès sa prime enfance, sur ce métier enivrant. «Toute ma famille s’adonnait …

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Parapharmacie : Un consulting à prix compétitifs

Par Dorra BEN SALEM
21 mai 2025
Rubrique :  A la une, Société

La médecine douce, homéopathique soit-elle ou phytothérapique, avance à pas sûrs. Et c’est bien l’essor que connaissent les parapharmacies qui en témoigne. La Presse — Depuis une décennie, les boutiques parapharmaceutiques poussent à un rythme soutenu. Leur évolution quantitative et qualitative en dit long sur le recours des Tunisiens aux produits cosmétiques et aux compléments alimentaires à base de plantes …

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Fuite des cerveaux : Les conditions d’intégration ont changé 

Par Dorra BEN SALEM
18 mai 2025
Rubrique :  A la une, Société

La migration des compétences ou la fuite des cerveaux a toujours joué au détriment des pays d’origine. Un gâchis colossal que celui de voir les érudits et l’élite ne penser qu’à quitter le pays pour trouver, sous d’autres cieux, des carrières de rêve, des rémunérations parfaitement adaptées au niveau de vie et au niveau intellectuel et professionnel, mais aussi une …

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Street food : Petits restaurateurs deviendront grands !

Par Dorra BEN SALEM
12 mai 2025
Rubrique :  A la une, Société

Après les succes stories de certains jeunes qui ont su investir leur énergie, leur savoir-faire et leurs moyens rudimentaires dans le street food, ce phénomène — ancien dans certains pays et assez nouveau chez nous — commence à gagner du terrain, convertissant certaines avenues et autres coins de rue en des restos pas comme les autres. Depuis quelques années, il …

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Examens et stress : Optimiser ses chances en restant zen

Par Dorra BEN SALEM
10 mai 2025
Rubrique :  A la une, Société

La période de grand stress pointe son nez ! Les bacheliers et les élèves inscrits aux collèges pilotes s’apprêtent à passer de grandes épreuves. Pour eux, réussir le bac ou terminer ses études secondaires aux lycées pilotes compte énormément. Du coup, la période de révision rime souvent, pour certains d’entre eux, avec stress aigu et parfois même avec crises de panique.  …

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Criminalité : Le matricide, un nouveau phénomène

Par Dorra BEN SALEM
5 mai 2025
Rubrique :  A la une, Société

Mettre fin à la vie de celle qui donne la vie est un acte criminel des plus atroces, des plus cruels et des plus immoraux ! Le matricide vient contrecarrer toute logique, toute valeur et mettre l’Humain, indépendamment de sa culture, de son ethnie et de ses croyances, face à la force du mal dont il est capable. De nos jours, …

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Coût du mariage : La facture de plus en plus salée !

Par Dorra BEN SALEM
4 mai 2025
Rubrique :  A la une, Société

La Presse — N’est-il plus possible de se marier avant l’âge de quarante ans ? Il semble que oui et ce, pour la majorité de la population masculine active. C’est que le mariage, de nos jours, dépasse la seule aptitude psychologique et émotionnelle à vouloir fonder une famille et vivre dans la stabilité que garantit le moule social. Il constitue, …

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Editorial

Editorial La Presse

Inondations : mieux vaut prévenir…

Noureddine HLAOUI
4 septembre 2025

La saison estivale est en train de nous quitter, avec ses moments de grandes …

Edition Papier

Nécrologie

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La Presse avec TAP
5 septembre 2025

Qualifications Coupe du monde 2026 (7e journée) – Tunisie-Liberia (3-0) : Une si belle victoire !

Walid NALOUTI
5 septembre 2025
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