Les cantines scolaires constituent sans aucun doute un lieu de partage et de convivialité permettant à l’élève de sentir qu’il appartient à son institution. En servant un repas sain et équilibré aux écoliers durant tout leur cursus scolaire, on contribue à améliorer leur rendement et on les incite à fournir davantage d’efforts pour réussir leurs études, surtout si les …

  La culture des agrumes a été introduite dans le gouvernorat de Kairouan en 1948 et, plus particulièrement, dans les périmètres irrigués de Aïn Jloula. Les superficies réservées aux cultures d’agrumes sont autour de 1.760 ha, concentrées principalement dans les délégations de Chebika, Sbikha et Kairouan-Sud. Selon les estimations du Crda de Kairouan, la récolte d’agrumes dans la région de …

  Il va sans dire que ce bras-de-fer et la pression des syndicalistes, qui exigent la satisfaction de toutes leurs exigences, ont poussé beaucoup de parents à vendre tous leurs biens pour pouvoir inscrire leurs enfants dans des écoles privées. Dans le gouvernorat de Kairouan, 12.000 élèves n’ont pas encore commencé leur année scolaire, puisqu’il manque 600 enseignants. Ainsi, le …

  Lors d’un voyage en Egypte en 2018, l’artiste Mohamed-Akrem Khouja a été ébloui par la beauté du boulevard El Moëz au Caire en rapport avec la dynastie des Fatimides (909-1171) qui régnèrent en Afrique du Nord et en Égypte où ils fondèrent Le Caire. Ils devinrent alors la puissance la plus importante du monde musulman. Leur règne eut un …

  Appelé fruit aux nombreux bienfaits pour la santé, le grenadier, cet arbre originaire d’Iran, dont le fruit contient du potassium, du magnésium, du phosphore, du fer et de la vitamine C, est l’un des antioxydants naturels les plus puissants ayant beaucoup de vertus thérapeutiques. Pour ce qui est du gouvernorat de Kairouan, les cultures des grenadiers s’étendent sur 2.450 …

Les dernières précipitations de la fin du mois de septembre qui se sont abattues sur le Kairouanais ont encouragé beaucoup de fellahs à engager les premiers labours dans leurs champs en vue de les emblaver. Malheureusement, pour certains agriculteurs comme Khalifa Gharsallah, céréalier à Sbikha, c’est le fonds qui manque le plus : «Après deux années de vaches maigres, le …

Le secteur des olives est l’un des secteurs stratégiques de l’économie tunisienne en raison de ses dimensions socioéconomiques. En réalité, le secteur fait travailler de très nombreuses familles d’une façon permanente et occasionnelle, il a des effets positifs sur d’autres domaines productifs et rapporte chaque année des devises de ses ventes à l’étranger où notre huile est très appréciée, vu …

Les villageois habitant les zones rurales de Messiouta, Nagaz et Mharsa (délégation d’El Ala) sont désespérés à cause de l’invasion de Chacals, ces mammifères carnivores qui attaquent chaque jour leur bétail, notamment les chèvres… En outre, les sangliers font des ravages dans leurs champs agricoles et leurs vergers, comme nous l’explique Ali Oueslati : «Notre agriculture est sérieusement menacée à …

Depuis l’époque aghlabide et jusqu’à nos jours, Kairouan a toujours réservé un accueil exceptionnel au Mouled qu’on célèbre le 12 rabiaâ al awal de chaque année lunaire (le 8 octobre pour cette année) et qu’on fête dignement car il symbolise le passage des ténèbres à l’espoir. D’ailleurs, la Ville de Kairouan a pu, pendant des siècles, véhiculer ces valeurs humaines …

En visitant Kairouan, on a toujours un grand plaisir à admirer les Bassins des Aghlabides, construits entre 860 et 862, couvrant une superficie de 11.000 m2 et qui fascinent par leur architecture unique et leur grande dimension. Alliant utilité et esthétique, ces deux ouvrages sont reliés par un conduit et servaient de réservoir et de bassin de décantation. D’autre part, …