À l’approche du mois de Ramadan, Zarzis se prépare pour être à jour, au début du mois de mars. Des travaux d’entretien, d’aménagement, de badigeonnage et de peinture sont perceptibles dans la majorité des mosquées dont le nombre dépasse la soixantaine dans toute la délégation. Le marché municipal de fruits, légumes, viande rouge et poisson dont la reconstruction a duré cinq …