La moyenne de production de pommes de terre varie annuellement entre 200 et 240 mille tonnes. Bien que l’année 2022 ait connu une production record, les agriculteurs n’ont pas pu stocker des quantités suffisantes pour pouvoir approvisionner les marchés en cette période de faible production et ce, à cause des contraintes imposées par le ministère du Commerce. Le vice-président …