Il y a quelques années, l’ancien hôtel du Lac situé sur l’Avenue Mohamed V a fait couler beaucoup d’encre en raison des rumeurs qui ont circulé sur sa probable démolition. Aujourd’hui s’il est toujours là, c’est grâce à des militants de la société civile qui se sont farouchement opposés à la disparition d’un des emblèmes du patrimoine architectural tunisien. …