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Pourquoi | L’or jaune menacé ! 

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Après les dommages causés aux figues de Barbarie par la cochenille, c’est désormais au tour des olives de subir une menace. En effet, la propagation de la bactérie oléicole ravage actuellement les régions à forte humidité, telles que Djerba Zarzis, Monastir et Mahdia. Cette bactérie, véhiculée par une mouche très dangereuse, peut entraîner de grandes pertes dans la production d’olives, affectant ainsi la quantité et la qualité de l’huile d’olive. Il est impératif que toutes les parties prenantes interviennent immédiatement pour protéger les champs d’oliviers restants de cette grave menace.

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