La Tunisie importe chaque semaine une cargaison de viande ovine d’environ 19,5 tonnes en provenance de Roumanie, ainsi qu’une cargaison de viande bovine de 20 tonnes en provenance de France, a annoncé Ahmed Amiri, président de la Chambre nationale des bouchers.
Dans une récente déclaration accordée à Express Fm, Amiri a assuré que ces viandes importées sont de qualité supérieure et proposées à des prix plus compétitifs que ceux pratiqués sur le marché local. Actuellement, le kilogramme d’agneau importé est vendu à 38,200 dinars, contre jusqu’à 56 dinars dans certaines régions. De même, le kilogramme de viande bovine importée, affiché à 35,500 dinars, se vend localement à 46 dinars, un écart jugé excessif par le responsable.
“Toutefois, malgré ces importations, les prix des moutons pour l’Aïd devraient connaître une forte hausse cette année”, a-t-il alerté, évoquant des pratiques spéculatives sur le marché local. Face à cette situation, la Chambre nationale des bouchers a saisi le ministère de l’Agriculture et les autorités concernées afin d’évaluer les quantités et les prix.
Amiri a prévenu que si aucune réponse n’est obtenue d’ici une semaine, la Tunisie procédera à l’importation de moutons pour l’Aïd depuis la Roumanie, la Géorgie et d’autres pays, garantissant une bonne qualité et des prix plus accessibles pour permettre à tous les Tunisiens d’acquérir un mouton pour la fête.
La question du pouvoir d’achat et de la régulation des prix reste donc un défi majeur à l’approche de l’Aïd, dans un contexte de tensions sur le marché de la viande rouge en Tunisie.
Omar
9 mars 2025 à 23:37
Est-il vraiment nécessaire de fêter l’aid quand on n’a pas les moyens?
Est-ce que le pays est en mesure de dilapider des sommes d’argent en devises pour importer des moutons?
Pourquoi ne pas faire comme le Maroc qui compte lnterdire la fête de l’aid pour manque de cheptel.