La campagne de récolte des céréales à Jendouba débutera officiellement le lundi 2 juin 2025 avec l’orge et le triticale, selon un communiqué publié par le commissariat régional au développement agricole (CRDA). La récolte du blé est quant à elle prévue pour le 10 juin.
Toutefois, dans les délégations de Balta-Bou Aouane et Fernana, la récolte commencera ultérieurement. Selon la même source, les cultures y sont encore immatures et présentent un taux d’humidité élevé, ce qui empêche leur récolte immédiate.
Le chef de l’Union régionale de l’agriculture, Lotfi Jamezi, a déclaré à l’Agence TAP que plusieurs mesures de prévention ont été mises en place pour protéger les champs de céréales contre les incendies. Il a également souligné la nécessité de vérifier la disponibilité des centres de collecte dans la région afin d’assurer une campagne fluide.
La superficie totale consacrée aux cultures céréalières à Jendouba pour cette saison dépasse les 84 000 hectares, confirmant l’importance stratégique de la région dans la production céréalière nationale.
