L’Instance Nationale de la Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires a annoncé, mardi, la saisie d’importantes quantités de fromages et de beurre dans le gouvernorat de Jendouba, après avoir constaté qu’elles étaient conservées dans des conditions non conformes aux normes sanitaires.
Selon l’Instance, l’électricité avait été volontairement coupée dans la chambre froide, provoquant une hausse de la température à plus de 20°C. Un procès-verbal d’infraction a été dressé et une autorisation judiciaire a été obtenue auprès du tribunal de première instance pour procéder à la destruction des produits saisis, dans le but de préserver la santé des consommateurs.
