L’injection de 10,5 tonnes d’huile d’olive (soit près de 12 millions de litres) dans les grandes surfaces est une opération non sans risques. Plus d’un observateur craint que ces quantités ne soient interceptées ou détournées avant même d’arriver aux consommateurs. Donc, il ne s’agit pas d’annoncer le lancement de cette opération, mais d’en garantir le succès et faire en …