Bien que la conscience de la nécessité d’une consommation bio et saine commence à se développer en Tunisie, le marché bio peine à se développer localement. On pense instinctivement que manger bio c’est manger sain. Mais, aujourd’hui, les formes d’agriculture se multiplient, de quoi déstabiliser le consommateur… Le plus important c’est qu’on contribue à préserver nos ressources naturelles, nos sols, …