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Enactus Esprit | Projet de valorisation des fruits de chêne à Jendouba : Première farine locale sans gluten

Le retour aux sources, à la terre, à la campagne, voire à l’agriculture, est la clé de la prospérité économique d’un pays, et on ne doit qu’honorer celles et ceux qui retournent à leur espace local, qui ont le courage de réveiller leur territoire rural d’un sommeil qui a duré longtemps, qui s’accrochent à leur campagne pour extraire ses ressources, …

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