L’huile d’olive tunisienne est exportée majoritairement à faible coût (2 dollars le litre), principalement vers l’Italie et l’Espagne, où elle est conditionnée et vendue à des prix plus élevés, sachant que 80 % de la production d’huile d’olive de la Tunisie est destinée à l’exportation. En 2019, la Tunisie a exporté, dans le cadre de son accord de partenariat …