Le virus de la grippe aviaire H5N1 représente-t-il une nouvelle menace pour le monde après la récente pandémie du coronavirus ? Tout porte à croire, en effet, que ce virus hautement pathogène et qui se transmet principalement entre les espèces animales pourrait présenter un risque pour la santé humaine depuis qu’un cas sévère de grippe aviaire a été diagnostiqué chez …