L’Institut National de Nutrition et de Technologie Alimentaire Zouhair Kallel a lancé, ce mardi, un projet de recherche pour l’amélioration des repas scolaires en Tunisie, financé par le Centre de Recherche pour le Développement International (CRDI) s’élevant à plus de 2 millions de dinars. Dans une déclaration à la Radio nationale, Jalila Alati, professeur en nutrition à l’Institut, a expliqué …