Au cours du mois de juin 20221, les prix de vente en gros d’une grande variété de légumes, fruits et poissons ont enregistré une hausse à cause de la régression de l’approvisionnement, selon les données de l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI).
Les prix de pommes de terre ont augmenté de 52 %, durant le mois de juin 2021 par rapport à la même période de 2020, pour atteindre 0,961 dinar le kg, suite à une baisse de 23 % de l’approvisionnement, soit seulement 1 975 tonnes.
Les prix des piments ont enregistré une hausse de 15 % pour atteindre 1,038 dinar le kg. L’approvisionnement ayant baissé de 12 % pour atteindre 2 605 de tonnes.
En contrepartie, les prix des oignons ont régressé de 34 %, à 0,400 dinar le kg. De même, une baisse de 8 % a été enregistrée au niveau des prix des tomates, soit un prix de 0,605 dinar.
Évolution des prix des fruits
Les prix des pommes ont augmenté de 41 % pour atteindre 2,302 dinars le kg, ceux des pêches ont accru de 26 % pour atteindre 1,295 dinar, et les prix des pastèques ont évolué de 11 % pour atteindre 0,447 dinar.
Au cours de la même période, les prix des agrumes ont baissé de 54 % à 0,863 dinar, en raison d’une hausse de l’approvisionnement de 41 %.
Les prix des fraises ont reculé de 17 % pour se situer à 1,491 dinar /kg
Évolution des prix des poissons
Les prix de variété de poisson Merlan Bleu ont augmenté de 23 % pour atteindre 13,801 dinars à cause de la baisse de l’approvisionnement de 46 %, soit 23 tonnes. De même, les prix des sardines ont crû de 8 % pour atteindre 3,452 dinars le kg.
Les prix du Rouget ont enregistré une hausse de 1 % pour atteindre 8,063 dinars, alors que celui du Chinchard a baissé de 14 % à 3,265 dinars le kg en dépit de la baisse de l’approvisionnement de 64 % pour atteindre seulement 29 tonnes.
