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Kamel GHATTAS

Equipe rédaction, La Presse de Tunisie

Articles par Kamel GHATTAS

Digitalisation du système éducatif, ralentissement de l’activité des ports, lutte contre la spéculation… : Des dossiers qui traînent…

La crise du manuel scolaire n’aurait jamais eu lieu si on avait mis en place ou du moins amorcé la digitalisation. On dit que « celui qui n’apprend pas de ses erreurs du passé est condamné à les commettre à l’avenir ». Et il semble que nous serons, de nouveau, confrontés à ces erreurs, manquement, imprévoyance ou autres agissements du même ordre …

Consommateurs : Des droits méconnus

En cette période de flottement que l’on ressent à presque tous les niveaux et qui ne se stabilisera qu’avec le retour de la confiance, c’est du pain béni pour des producteurs, des fabricants et des intermédiaires peu scrupuleux et autant de perdu pour le consommateur. L’ODC est-elle armée pour faire face à ce genre de manipulations dont le consommateur est …

Risques sanitaires liés aux produits de grande consommation: Il n’y a pas que le chocolat Kinder…..

La santé du consommateur est une priorité que nous avons, chez nous, tendance à négliger pour éviter de chatouiller la susceptibilité des fabricants Le ministère concerné  et les structures ayant pour responsabilité de veiller sur la bonne santé des Tunisiens ont réagi au quart de tour à l’annonce faite par le fabricant de «Kinder», ce chocolat dont sont friands les …

Agriculture | Répercussions négatives de la guerre russo-ukrainienne : Comment atteindre l’autosuffisance alimentaire

Selon les régions, nous pourrions orienter la production agricole conformément à nos besoins stratégiques. Oliviers, blé, orge, betterave  sucrière,  fourrages, figues de Barbarie, colza, tournesol, pistaches, caroubier (arbre centenaire aussi ancien que l’olivier et véritable trésor à même de drainer des revenus considérables à l’économie tunisienne)  et autres pourraient nous rassurer sur l’avenir. Le monde des affaires est en ébullition. En effet, …

Politique, consommation, taux de chômage, d’inflation…. : La guerre des experts

Pour ces experts, tout est négatif. Ils essaient d’argumenter leurs thèses et de nous convaincre en s’appuyant sur des chiffres qu’ils semblent les seuls à savoir interpréter. «Il» était bien assis sur son siège. Le métro n’était pas bondé étant donné que fonctionnaires et élèves étaient soit au travail soit à l’école. Il devait avoir une soixantaine d’années. Les écouteurs …

Premier jour de ramadan : Une ambiance de fin du monde !…

C’est toujours avec une certaine nostalgie que nous avons attendu le mois de Ramadan. Le calme et l’absence d’agressivité, le désir d’éviter les confrontations inutiles ont toujours été de rigueur. Les anciens, que ce soit nos parents, nos voisins ou tout simplement la personne âgée qui se trouvait dans les parages, veillaient à ce que ce soit le mois de …

Ramadan : «La nourriture est le paradis du peuple» 

Le Ramadan de cette année se déroulera dans des conditions exceptionnelles. Le titre est emprunté à un très vieux dicton chinois : «La nourriture est le paradis du peuple». Avec ce mois de Ramadan, les différents médias, surtout les stations TV, ont certainement concocté des  recettes pour «aider» les familles à choisir quoi mettre sur la table à la rupture du jeûne. Les …

Préservation du patrimoine oléicole centenaire et millénaire : Un héritage en danger

La Tunisie compte près de quatre-vingt millions de pieds d’oliviers. Sur toute l’étendue du territoire, certains de ces arbres, que les générations, qui se sont succédé, ont sacralisés, sont plusieurs fois centenaires  En organisant cette conférence, l’Association  Musée Joossor, que préside Mme Najet Ghariani, a-t-elle mesuré l’immensité, l’urgence et la gravité des questions soulevées ? Certainement, mais le plus attachant c’est …

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