Une tournée dans les cafés du centre-ville permet de déceler plusieurs insuffisances qu’il faut surmonter pour offrir les meilleures prestations aux clients, qu’ils soient tunisiens ou étrangers. Après le boulot, les Tunisiens ont un rendez-vous, chaque jour, dans les cafés et les salons de thé. Après une longue journée de travail et de fatigue, plusieurs employés profitent de leur temps …