«Nous sommes à un moment où il va falloir urgemment et inévitablement repenser les priorités. L’agriculture ne doit pas servir à faire du business, mais à nourrir la population en quantité et en qualité suffisantes», estime le géographe et chercheur tunisien, Habib Ayeb. Dans une interview accordée à l’agence TAP, Ayeb, qui est aussi spécialiste en agro-écologie, dénonce «l’impact …