En Tunisie, la filière dattes est l’un des piliers du secteur agricole. Toutefois, la production de dattes pour cette saison est de 56,5 mille t, dont 41 mille t de «Deglet Nour» contre 65 mille t la saison précédente, soit une baisse de 15%. D’après les agriculteurs, la sécheresse et les faibles précipitations ont diminué la qualité des dattes. Rjim Maatoug, …