L’huile d’olive tunisienne est l’une des huiles de meilleure qualité et répond à 80 % ou plus des normes de qualité requises, notamment pour l’huile vierge et extra vierge, ce qui est important pour le marché mondial, selon le directeur général de l’Office de l’élevage et des pâturages, Azzedine Chalghaf. Au cours d’une interview accordée à la TAP, M. Chalghaf …

Depuis décembre dernier, l’Office National de l’Huile (ONH) a commencé à proposer de l’huile d’olive extra vierge aux coopératives, aux associations des ministères, ainsi qu’aux structures et institutions publiques, au prix attractif de 12 dinars le litre. Dans les prochaines semaines, des quantités supplémentaires seront mises à la disposition des consommateurs sur les marchés locaux. Nouha Fares, responsable de la …

Le président de l’Union tunisienne de l’agriculture et de la pêche (Utap), Moez Ben Zagdane, a récemment tiré la sonnette d’alarme sur la situation critique de la filière de l’huile d’olive en Tunisie. Selon lui, le coût de production oscille entre 13 et 14 dinars par kilogramme, mais les prix offerts aux agriculteurs, notamment par l’Office national de l’huile (ONH), …

Le siège de l’Agence de promotion des investissements agricoles (APIA), situé au 62, rue Alain Savary, Cité El Khadra, organise, ce jeudi et vendredi, de 10h00 à 17h00, un événement unique dédié à la présentation et à la promotion de l’huile d’olive tunisienne sur le marché local. Lors de son passage sur les ondes de la Radio Nationale, Rim Hedaoui, …

Depuis ce matin, la place du marché central de Tozeur accueille un point de vente direct du producteur au consommateur pour l’huile d’olive. Cette initiative, mise en place en coordination avec la délégation régionale pour le développement agricole de Tozeur et de Gafsa, ainsi que l’Union régionale de l’agriculture et de la pêche des deux gouvernorats, a pour objectif de …

L’huile d’olive extra vierge de la ferme Ben Ismail, située dans la région de Toukaber, à Mjez el Beb (gouvernorat de Béja), a remporté pour la huitième année consécutive la médaille d’or « Extra Gold » du concours international «Biol Novello» 2024, qui distingue les meilleures huiles d’olive biologiques au monde. Cette distinction a été décernée lors de la 30e édition de …

Ces derniers temps, l’industrie de l’huile d’olive en Tunisie, un secteur historique et stratégique pour l’économie du pays, traverse une période de turbulences. Alors que la production d’huile d’olive en 2024 est abondante, les producteurs se retrouvent confrontés à des défis majeurs, notamment une chute des prix, une faible rentabilité et une organisation du marché déficiente. Après un bon moment …

Le Président de la République assure qu’il est impérieux de sensibiliser les Tunisiens à la consommation de l’huile d’olive tunisienne à des prix abordables. L’objectif est de faire face aux diktats de certains importateurs étrangers La Presse — Les experts ou analystes qui ont dit que la grande production d’huile d’olive estimée cette saison à 340 mille tonnes est en …

Selon des données officielles, la Tunisie, dont la récolte de 2023-2024 est estimée à 180.000 t, compte plus de 100 millions d’oliviers et 75 % de ces oliveraies sont productives. Elle compte également 1.750 huileries, 15 unités de raffinage et 35 unités de transformation et de conditionnement, les Tunisiens consomment environ 20% de la production d’huile d’olive. Quelles sont donc …

Le ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche maritime a commencé à fournir des quantités d’huile d’olive extra vierge au profit des adhérents des coopératives et des associations des différents ministères, structures et entreprises publiques. Suite à la circulaire du chef du gouvernement, datée du 12 décembre 2024, visant à mettre en œuvre les différentes mesures ordonnées …