Alors que l’été approche et que la chaleur va bientôt nous asphyxier, les livraisons des marchandises périssables (lait, eaux minérales, etc,) continuent à se faire d’une façon anarchique sans respect de l’hygiène ni encore moins de la chaîne de froid, sans compter, qu’une fois débarquées, ces marchandises restent exposées sur les trottoirs—parfois pendant des heures—sous les rayons du soleil …