Les emblavures des céréales couvrent près du tiers de la superficie agricole emblavée (1.5 million d’hectares). Le secteur fait travailler près de 250 mille agriculteurs, dont 95% sont de petits producteurs. Il fournit en moyenne 2.5 millions de journées de travail et contribue avec 13% dans le PIB. Une journée d’information nationale a été consacrée à « l’importance de l’utilisation des …