Grâce à des conditions climatiques favorables depuis le début de la saison, la récolte céréalière 2025 en Tunisie affiche des indicateurs très positifs. Le ministère de l’Agriculture et des Ressources hydrauliques a confirmé que les estimations finales de la production tablent sur une excellente récolte globale, atteignant près de 19,8 millions de quintaux. Ce chiffre est nettement supérieur à la …

Le taux d’avancement de la récolte céréalière dans le gouvernorat du Kef a atteint 45%, après la collecte de plus de 650 mille quintaux, a indiqué à l’Agence TAP Abdelkarim Hidri, représentant de l’Union régionale de l’agriculture. Il a souligné à l’Agence TAP que les prévisions tablent sur une hausse de la production céréalière cette saison pour atteindre 2 millions …

Jusqu’au 15 juin, les quantités de céréales collectées à l’échelle nationale ont atteint environ 3,51 millions de quintaux. Au niveau régional, le gouvernorat de Béja se classe en première position avec 20,93 % du total des quantités collectées, suivi par le gouvernorat de Kairouan avec 18,10 %, puis le gouvernorat de Siliana avec 11,74 %. L’Office des Céréales rappelle avoir …

Selon les données publiées par l’Office des Céréales de Tunis, les quantités de céréales collectées au niveau national pour la récolte 2025 ont atteint 826 825 quintaux au 3 juin dernier. Parmi celles-ci, 99,6 % sont des céréales de consommation et 0,4 % des semences de qualité supérieure. L’Office des Céréales a précisé, par le biais des données publiées hier …

La directrice générale de l’Office des céréales, Salwa Zouari, a déclaré que le stockage du blé en plein air sera probablement utilisé cette année de manière temporaire, en raison de l’abondance de la production par rapport à la capacité de stockage limitée. Dans une déclaration à la radio Diwan FM, Zouari a expliqué que cette mesure est appliquée dans de …

Selon les prévisions de l’expert agricole Anis Ben Rayana, la production céréalière de la saison 2025/2024 dépassera les 20 millions de quintaux, soulignant que les chiffres officiels seront publiés par le ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche le mois de mai prochain. Dans son intervention sur  la radio express FM, Ben Rayana, le samedi 05 avril …

  Finie la moisson, l’heure étant au bilan ! Mais, quel bilan ? Cette année, la récolte céréalière est, encore une fois, moins bonne que souhaité, avec une légère augmentation par rapport à la saison dernière. La production collectée ne dépasserait pas les 5,2 millions de quintaux au total. Bref, une récolte mi-figue, mi-raisin ! Et pourtant, Imed Jamazi, céréaliculteur …

  C’est dans les années quatre-vingt que l’irrigation d’appoint a été introduite pour la première fois dans le gouvernorat de Kairouan, et ce, dans le but d’assurer une meilleure production céréalière, afin de contribuer à la sécurité alimentaire. Au début des années 90, c’est autour de l’irrigation intensive des céréales de se développer et de s’étendre sur plus de 18.000 …

  En ces temps de sécheresse et de grande chaleur printanière inhabituelle, menaçant les stades clés du blé, aucun céréalier ne peut prévoir sa récolte d’été et ne peut guère, même à titre estimatif, comptabiliser ses coûts de revient. Ainsi, la saison de moisson reste-t-elle à la merci des aléas du climat, des variétés de blé ensemencées et des conduites …

  Les quantités de céréales collectées les plus élevées ont été enregistrées dans les gouvernorats de Bizerte ( 35%), de Béja (25%), de Kairouan (14%) et de Jendouba (11,5%). Les quantités de céréales collectées, au cours de la saison 2023, ont enregistré une baisse de 60% par rapport à l’année 2022, soit 2,7 millions de quintaux, contre 7,5 millions de …