Le secteur avicole doit répondre aux exigences qualitatives et quantitatives des consommateurs en barrant la route devant les vendeurs anarchiques qui ne disposent pas de patente leur permettant d’exercer ce métier. Il y a des années que les pouvoirs publics ont interdit l’abattage des poulets dans les locaux de vente. Pourtant, l’on constate encore que des vendeurs clandestins sur les …