Comme la saison des moissons, la tonte des moutons est devenue un festival à part entière. Elle revêt un aspect à la fois folklorique, culturel et économique. Soit un pan de l’histoire qui consacre un esprit d’entrepreneuriat classique et inspire les valeurs de solidarité et de vivre-ensemble. La saison de tonte a bien commencé à Tajerouine au Kef, donnant lieu …